
Market gardener
Utbilda dig till Market Gardener!
Vill du odla effektivt på liten yta samtidigt som du stimulerar biologisk mångfald både ovan och i jord? Är drömmen att starta en småskalig ekologisk grönsaksodling? Då kan utbildningen Market Gardener vara något för dig!
Utbildningen inleds med grundläggande kunskap i småskalig grönsaksodling - levande jordar, planering, etablering, sådd, skötsel och skörd. Här får du chansen att både teoretiskt och praktiskt gå igenom säsongens alla odlingsmoment, med stöd i de senaste metoderna och redskapen. När grunden är lagd skiftas fokus delvis mot hur en market gardener kan producera grönsaker effektivt - både på friland och i enklare växthus. Vi fokuserar på hur strategin kan utformas för att säkerställa en hållbar produktion genom affärsutveckling och företagande, växthusteknik och säsongsförlängning.
Upplägg
Utbildningen ges som semidistansutbildning i 50% studietakt med ca tio platsbundna träffar om vardera två till tre sammanhängande heldagar fördelat under utbildningstiden. Utbildningen omfattar 600 poäng och 15% av utbildningen består av arbetsplatsförlagt lärande (APL, praktik).
Som studerande kommer du under hela utbildningen att arbeta i vår digitala utbildningsplattform It´s Learning. Du behöver ha tillgång till en dator (ej surfplatta) och internetuppkoppling för att delta.
Kursinnehåll
Kurser - 600 poäng (60 veckor)
- Marken och växternas biologi (BIGMAN0) 100p
- Trädgårdsodling – grönsaker, frukt och bär (TRRTRD0) 100p
- Trädgårdsodling - specialisering (TRRTRA00S3) 100p – Inriktning Småskalig ekologisk odling
- Entreprenörskap och företagande (FÖRENT0) 100p
- Odling i växthus 1 (ODIODL01) 100p
- Trädgårdsodling - specialisering (TRRTRA00S4) 100p – Inriktning Market Gardening
Så ansöker du
Du ska ha minst grundskola eller motsvarande med lägst betyget godkänd i svenska/svenska som andraspråk samt engelska eller motsvarande kunskap.
Antagning sker till Vuxenutbildningscentrum Uddetorp. Du som studerande kommer att ha undervisning på vår anläggning Angereds Gård i Göteborg.
Vuxenutbildningen, Naturbruksförvaltningen Västra Götalandsregionen
Yrkesvux, Naturbruksförvaltningen Västra Götalandsregionen
Vill du jobba inom de gröna näringarna och bli anställningsbar direkt efter utbildningen? Våra vuxenutbildningar inom djur, lantbruk, skog och trädgård är framtagna efter näringens behov och våra studerande är därför eftertraktade på arbetsmarknaden. Vi erbjuder utbildning på distans i stor...