Market gardener
Vill du odla ekologiska grönsaker till försäljning? Då är detta en utbildning för dig!
Om utbildningen
Utbildningen Market Gardener block 2 ger dig fördjupade kunskaper i småskalig grönsaksodling: planering, etablering, sådd, skötsel och affärsutveckling. Under utbildningen får du chansen att både teoretiskt och praktiskt pröva på planering och marknadsföring med stöd i de senaste metoderna. Samt även arbeta med småskalig växthusteknik och odlingsförutsättningar däri. I denna del ligger fokus på hur en ”Market Gardener” kan producera, både på friland och i enklare växthus, grönsaker direkt till kund och hur denna strategi kan utformas för att säkerställa en hållbar produktion.
Lokal grönsaksodling
På ca. 500–5000 kvadratmeter kan du bygga upp en lönsam grönsaksodling med låga investeringskostnader och möjlighet till hel- eller deltidsförsörjning. De småskaliga ekologiska odlarna med nära kontakt till sina lokala kunder är en spännande del i utvecklingen av framtidens jordbruk. Kom med du också!
Upplägg
Utbildningen ges som distansutbildning i 50% studietakt och omfattar 3 kurser om vardera 100 p, totalt 300 poäng. Block 2 innehåller 5 platsbundna träffar, om 2 till 4 sammanhängande dagar, fördelat under utbildningstiden.
Ansökan för block 2 öppen mellan 15/8 och 15/9 2020, ansökan sker via Alvis.
Observera att utbildningen kan komma att förläggas på flera studieorter.
Utbildningen är ett samarbete med Göteborgs Stad som driver det treåriga projektet ”Modellodlingen” på Angereds Gård.
Praktik
En del av utbildningen består av arbetsplatsförlagt lärande (APL), vilket i detta fall motsvarar 2,5 veckors heltidsarbete ute i en odlingsverksamhet.
Digital utbildningsplattform
Du som studerande kommer under hela utbildningen att arbeta i vår digitala utbildningsplattform och behöver ha tillgång till en dator och internetuppkoppling.
Efter utbildningen
Efter utbildningen kan du exempelvis starta eget företag samt starta eller utöka din egen odling.
För att komma till Naturbruksförvaltningens hemsida, klicka på "Utbildarens hemsida" längst ner på sidan.
Kursinnehåll
- Entreprenörskap och företagande (FÖRENT0) 100p
- Odling i växthus 1 (ODIODL01) 100p
- Trädgårdsodling - specialisering (TRRTRA00S4) 100p
Så ansöker du
Behörighet:
För att vara behörig ska du ha fyllt 20 år och ha minst grundskola med lägst betyg godkänd i svenska eller svenska som andraspråk, engelska samt matematik, eller motsvarande kunskap.
Ansökan sker via Alvis, där hittar du all info om aktuella sökperioder.
Till Alvis kommer du via Naturbruksförvaltningens hemsida, klicka på "Utbildarens hemsida" längst ner på sidan.
Vuxenutbildningen, Naturbruksförvaltningen Västra Götalandsregionen
Vuxenutbildningen, Naturbruksförvaltningen Västra Götalandsregionen
Vill du jobba inom de gröna näringarna och bli anställningsbar direkt efter utbildningen? Våra vuxenutbildningar inom djur, lantbruk, skog och trädgård är framtagna efter näringens behov och våra studerande är därför eftertraktade på arbetsmarknaden. Vi erbjuder utbildning på distans i stor...
