Certifierad Beroendeterapeut sockermissbruk

Distans utan fysiska träffar. Studietid ca 2 veckor på heltid (40 tim/vecka) eller ca 4 veckor deltid. Flexibel studietakt, börja och läs när och hur du vill. Eftergymnasial utbildning som leder till certifiering.

Beroendeterapeut – Specialisering på sockermissbruk

Vill du hjälpa människor att bryta sitt sockerberoende och ta kontroll över sin hälsa?
I denna utbildning får du gedigna kunskaper om hur socker och dess olika former i livsmedel påverkar både kroppen och hjärnan. Du kommer att förstå varför vi människor reagerar olika på socker och hur våra biokemiska olikheter spelar en avgörande roll i beroendeproblematik.

Vad du kommer att lära dig:
Hur socker, mjöl och mjölk kan fungera som psykoaktiva droger
Hur sockret påverkar hjärnan och dess koppling till ADHD, ADD, bipolär sjukdom och depression.

Att analysera matdagböcker, skapa effektiva matplaner och leda en sockeravvänjning
Förebyggande behandling av återfall och uppföljning av klienter
Samtalsmetodik och coachning med fokus på Motiverande Samtal (MI)

Utbildningen innehåller även:
Nedladdningsbart instuderingsmaterial för din framtida yrkesroll
Kostscheman och receptlayouter för sockerfri kosthållning
Möjlighet att skapa din egen plattform för att starta din yrkesväg – som egenföretagare eller anställd.

Som Beroendeterapeut inom sockermissbruk kommer du vara en nyckelperson för välmående och en inspiratör till ett friskare liv. Välkommen att anmäla dig och låta din framgångsresa börja tillsammans med oss!

ATT STUDERA INNEBÄR ATT:

- Du startar din utbildning när du vill
- Du studerar hur du vill, med dator, läsplatta eller mobiltelefon
- Du avgör själv studietakten
- Du studerar var du vill

KURSPORTALEN

Du får tillgång till inspelade föreläsningar i vår kursportal där du träffar vår kursledare. Du kommer att få ta del av skärminspelade föreläsningar i Powerpoint.

Själva föreläsningsmaterialet har du även tillgång till i kursportalen när det är dags att göra övningsuppgifter och inlämningsuppgifter som skickas in för granskning av vår personal som därefter ger dig feedback.

I kursportalen finns det ett Forum där du kan diskutera och fråga andra kursdeltagare och lärarna om kursinnehållet. Du kommer under studietiden att ha kontakt med kursledaren om du stöter på frågor eller problem samt när du får återkoppling på dina inlämningsuppgifter. Interaktivitet genom chat, mail och telefon. Kontinuerligt i kursmaterialet finns övningsuppgifter och inlämningsuppgifter så att du löpande kan stämma av att du tillgodogjort dig materialet på ett bra sätt.

Yrkesutbildningens omfattning

• Studietid ca 2 veckor på heltid (40 tim/vecka) eller ca 4 veckor deltid.
• Du väljer själv din studietakt.
• Studier på distans utan fysiska träffar.
• Du har tillgång till respektive modul i ett år.
• Den faktiska studietiden beror bl a på din studietakt, studievana och disciplin.
• Börja dina studier när du vill och välj själv hur du vill studera!
• Välkommen!

KURSPLAN

MODUL 1

Näringslära del 1
Näringslära introduktion
Kolhydrater
Rekommenderat intag av kolhydrater
Socker
Blodsocker
Fibrer
Stärkelse
Kolhydraternas funktioner i kroppen

Näringslära del 2
Protein
Aminosyror
Rekommenderat intag av protein
Proteinets funktioner i kroppen
Fett
Mättat fett
Enkelomättat fett
Fleromättat fett
Omega 3 & Omega 6
Fettets funktioner i kroppen
Vilka fetter är bra för oss
Rekommenderat intag av fett

Näringslära del 3
Mineraler
Kalcium
Magnesium
Spårämnen
Järn
Zink
Koppar
Selen
Natrium
Jod
Krom
Kalium
Fosfor
Fluor

Näringslära del 4
Vitaminer
A-vitamin
Aminosyror
B-vitamin
C-vitamin
D-vitamin
E-vitamin
K-vitamin

MODUL 2

Sockerkänslighet
Sockerkänslig
Sockrets fysiska påverkan
Sockrets psykiska påverkan
Sjukdomar kopplat till socker
Sockerarter
Fruktos
Glukos
Laktos
Sackaros
Maltos
Sockrets olika skepnader
Utan tillsatt socker
Sockerfritt
Lättsockrat
Light
Sötningsmedel
Utan vanligt socker
Naturligt sötat
Fruktsocker
Druvsocker
Glukos
Sirap
Stevia
Björksocker
Mjölksocker

Det dolda sockret
Hur mycket socker innehåller olika livsmedel?
Dolt socker, vad betyder det?

MODUL 3

Socker som drog
Sockrets påverkan
Psykoaktiv drog
Socker, mjöl och mjölk som droger
Hjärnans belöningssystem
Tester
Sockerberoende
Kartläggning
Planering för avgiftning
Avgiftning
Uppstart socker avgiftning
Program för avgiftning
Sockerdagbok
Index livsmedel
Processen
Uppföljning av klient
Samtal

MODUL 4

Praktiska redskap
Olika typer av coachning
Din roll som terapeut
Beroende

Kommunikation
Kroppsspråk
Antaganden
Motivations modeller
Motiverande samtal
Examinationsuppgift