KostCoach
Att arbeta som kostcoach innebär att stötta och motivera människor att göra en livsstilsförändring med maten i fokus. För en kostcoach är det lika viktigt att kunna leda ett motiverande samtal som att ha god kunskap i mat och hälsa.
Utbildningen är pådistans på deltid. Studietid är ca 1 dag per vecka utöver träffarna. 5 fysiska träffar (onsdag till fredag) med dag och kvällsundervisning är förlagda på Väddö Folkhögskola.
De veckor som de obligatoriska träffarna sker på innehåller föreläsningar, studiebesök, matlagning, samtalsövningar, seminarier.
Studierna mellan de fysiska träffarna innehåller litteraturstudier, praktiska övningar, studier enskilt och i basgrupp.
Man använder First Class som plattform för distansundervisningen.
Fokus ligger vid 3 ämnesområden:
- Mat och hälsa
- Motiverande samtal
- Självkännedom; lära känna sig själv för att kunna motivera andra till en livsstilsförändring
